标签： 蛋糕装饰

这个作业有点高开低走了。一开始给老师看设计稿，我们都很期待作品最后呈现的感觉。但并没有达到预期的效果，最后的做好的牡丹花拯救了吧？ 中式元素很多，我已经去掉了几个。凤冠是我花心思最多的部分，但做后的羽毛组装出了点问题，导致我必须用那个蝴蝶结 …

快过节了，几乎所有人都在装饰自己家，门外装饰各种灯饰，家里装饰圣诞树。想了半天，我还是没什么装饰灵感，只是买了些便宜的灯条，准备装饰到门外。 在公司又做了镜面的柠檬蛋糕——司甜品柜的美女说：你做镜面的他们都喜欢吃，比草莓蛋糕吃的还快！通常草 …

【有食物图片，还是餐后看可能会更好】 到了Level2的烘焙专业，已经开始很少接触yeast，都是做芝士蛋糕和其他西点类的东西了。 最近其实做很多好吃的，Level1结束的时候，我还在想，还有三个学期，出了面包还要做什么呢？烘焙理论课让我打 …