碎碎念2023W23
又是一周过去了,每天都有新的发现,物理意义上的还有心理意义上!真实地感觉到了一种新的篇章,就在打一个响指就发生了,一切的一切都有定数吧?
先来发一个这周做的“酵种”,英文应该叫Starter,是我用面粉和水做的,看着很有样子吧?
这周继续做面包西点。
然后做包子~ 牛肉馅,真的太香了,要不是时间晚了,我是肯定要吃它三五个的!
PS:这周有一天空气指数爆表,因为附近的一个林子着火了!然后天空看起来都是黄色的,不过第二天就好了。
又PS:还是浣熊过马路的那条街,高高的电线杆子上,今天看到一只松鼠从上往下爬,感觉那边的林子是流浪动物们的家吧?真好,共存的环境~
再PS:我又恢复健身啦~~下图是学校的健身中心。
感觉到那边可以做一个健身的厨子,应该很赚钱吧~
呃,我倒是想,但好像挺难
面包和包子看着就好吃
是吧是吧?送了几个给同学,说是吃的停不下来,一口气全吃了
这包子看起来不错。我时常怀念小时候吃的那种“蒸汽包”,每到一个地方我都要找包子吃,可再也没找到过。
蒸汽包是什么样子的?请相信形容一下
健身让自己更开心的享受美食😎
哈哈哈哈哈哈,下午刚跑了3.4公里,然后晚上被同学找去吃完饭,感觉打平了。。。
韭菜盒子,小笼包,锅贴
哈哈哈,锅贴试过一次,还可以,小笼包就比较难了,下次试试看,主要要做汤汁还要冻成像猪皮冻一样的东西,网上有教程,但我还是有点懒
中式和西式都能拿捏,这是朝着全方位发展哈!
哈哈哈,谢谢高度评价了!有点想在国内做西点,或者在加拿大做中华面点,但我会的太少了,还得继续学习啊!
期待你开店的那一天,虽然经济不景气,但是消费习惯已然升级,国内做西点应该还是有前景。
哇,真的吗?好的好的~ 希望到时候可以做个“邮寄”服务给博客的老友们~
看起来很好吃,想多咬几口
哈哈哈~ 确实很香的