被宅日记3
——哇，今天贴图了呢！
——是的呢。
开篇谢谢Yan同学帮我改了一下主题，然后现在再也不会评论回复连发两个一样的通知邮件啦~~ 撒花撒花！
早上就和了面，中午蒸了猪肉大葱馅儿的小包子，鲜酵母已经过期了，但和面时没注意，以为要失败，然而面发的挺好。[Tips：发馒头包子的面，需要一次发酵之后，揉面将空气排尽之后让面团再次发酵，这样蒸出来比较容易不软塌一些。]
下午又做了蔓越莓司康，可是黄油不够，感觉味道怪怪的。。。而且略有点烤过了。
可能我比较传统，认为没有实体支持的行业依附性太强，特别喜欢前面办公楼后面工厂的模式，来京之前去过一家中法合资企业，纯实体生产，总觉得没有实体生产的支撑，实际并没有增加经济总量（当然经济学类以及相关的读者就不要跟我计较措辞和内容的正确性了）好吧，晚上吃什么呢才是个值得当下研究的问题。
每天在家里趴窝，很多精力都用在了研究吃食上，天然气用的比以前快得多，一家人每天一起吃饭、聊天还有打牌什么的，原来的计划其实是去庙会逛逛——虽然已经逛过好几次也没什么好买的东西还贵——或者去天坛公园看看，去天安门或者前门大街也行。
同小区发现了确诊病例，密切接触者已经开始隔离，虽然并不在我们院里，还是可能在超市购物之类的有“交集”，但这种事情真的是防不胜防了啊，尽可能不出门吧！
大家都健健康康的哦！
这是赤裸裸的炫耀啊，看得我肚子也饿了！
本来过春节打算好好做些吃的，然后疫情爆发了，整个人都不太好，这两天稍微找到点感觉，开始倒腾吃的
包子太有食欲了
看起来很好吃，吃起来更好吃呀
“猪肉大葱馅儿的小包子” ——这品名也太不苏大强了，不应该是青菜肉馅小馒头吗？ 😆
北方的大葱包纯肉馅儿很香的
看着肉包子很有食欲，今天我妈也做了馒头，不过是黄金馒头..
用的南瓜泥一起和加点糖和发酵母,卖相还不错；
都在说疫情过去大家都是厨师了..我则帮儿子完善锅盖头发型，呵呵
妈妈厉害呀~ 我一直不太在发面里加甜的东西，怕发不好，下次也试试看。
其实能利用这段时间发展一个技能，也不枉费了每天憋家里了
为什么我会大早上没吃早饭的情况下，看到了这篇文章…
说到底还是那个吃蝙蝠的人惹的祸
呃，下次吃完再来。。。
吃蝙蝠的人只是那个正好撞上了枪口的……一直以来人类感觉过的有点飘了
手艺真好，看饿了……
lol
同小区被确诊病例，还真是需要谨慎行事。
希望风波快快过去，恢复日常生活。
祝平安。
哇，竟然是极简先锋呀~~~ 感谢造访！
是啊，这次疫情波及影响面太大了，整个春节假期都泡汤了。还是希望疫情快点过去，大家都可以回到正常的轨道生活工作学习啊。
谢谢祝福，你也是哦
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