碎碎念2023W27
经过一周的休息又元气满满地回来上课了!要是真的让我这样休下去,我会疯的。
回来就是继续做面包做西点~上图是国内很少烘焙店会卖的,也不是没有原因,主要是国内很少买到可以配它一起吃的,其实这种面包便宜又简单,配料就是面粉和酵母和少许盐,就是平民的最佳主食。配料可以是各种汤类和蘸料,比如蔬菜汤和浓汤,或者自制一些蘸料酱汁,也味道很不错,不过我买了一个,回来切片放冰箱,想吃的时候用吐司机烤一下或者直接烤箱烤。
这周还做了baba au Rhum,朗姆巴巴,中文翻译欠妥,但也只能这样,一种比蛋糕劲道些的西点,最绝的是最后一步,浸过朗姆汁!我没想到一瓶不起眼的朗姆酒,加上糖,肉桂,柠檬汁和橘子汁煮开了之后,竟然能产生如此美妙的口感,配上“巴巴”,人间至味!本想买一盒,但想到我一个人在家,还经常不在家吃,暴殄天物了,课上吃了两个,满足了,真正好的东西不能一次吃够了,老想着,也许某一天自己做一下!
周一跟同学约了去吃河粉,然后又去了二手店逛,收获满满,我们明明是去吃的,结果抱了一大堆东西回家,女人……
渥太华的夏天,劲儿还是挺猛的!不仅是太阳炙热,气温也是很奇怪地会再下午6点之后达到最高?!我等着5月初就踏上海运路程的阳伞以及诸多夏季用品,现在担心可能到秋天才能到我手里,想到“秋扇”,好在还有来年也能用,倒是等怪兽给我人肉回来的东西会更靠谱。怪兽真的怪兽,好起来体贴周到,烦起来真想给他踹回肚子里,但是人生没有后悔药,为每一个选择负责。
下图不知道是什么花,有人说是“珍珠梅”,我不知道,太多植物我不知道名字,像猜谜似的。可能是春天时间太短,或者有色彩的时间太短,他们多爱种点有颜色的植物花卉。但我始终没法提起精神来搞这个,我就欣赏邻居们的劳动成果吧。
渥太华的天实在太美了,我没事会仰望天空,不管是晴天或者阴雨都跟北京不一样,你可以看到整个云层,看到他们即将变天或者放晴,或者一边下雨一边太阳。
以上,这一周过的波澜不惊,正是我想要的!
明天试工,祝福我吧!
以后不许大晚上发好吃的
哈哈哈~ 其实我写日志都是下午,然后国内就是凌晨。。
呵呵,我周一也去新单位上班。一起加油。
嗯嗯~ 一起加油,能挣点钱总好过没收入啊
很久没见到你发文了,原来又有新的进步
祝你……平安?
哈哈哈哈,也挺好的!我周日去上班差点迟到,后来知道其实工作是11点开始的,就很无语,经理让我10点一刻到。。。
河粉里是有豆芽吗?我都分不清哪个是粉哪个是豆芽了。
对了,加了豆芽!这个东西在这边可贵了,我都不敢相信,不过估计到最后也只能屈服,如果想吃的话
每个地方的物价不同,豆芽是超便宜国内。
豆芽可以自制呀
感觉好麻烦,自己发,好在家里两人都不太喜欢豆芽
看到面包就走不动道了