标签： 烘焙

又是一周过去了，每天都有新的发现，物理意义上的还有心理意义上！真实地感觉到了一种新的篇章，就在打一个响指就发生了，一切的一切都有定数吧？ 先来发一个这周做的“酵种”，英文应该叫Starter，是我用面粉和水做的，看着很有样子吧？ 这周继续做 …

最近没怎么动，除了超市和学校，没去过别的地方。 阶段性课程结束了，专业课下周一开始，现在去学校，整个冷清，之前很多人的各处可供学习的地方都没人了，除了学校里的星巴克和Tim Hortons，小食堂也关门了。专业课的设计也是迷，有一天的课程安 …